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BACK Lab Made 香港首間分子雪糕專門店

Lab Made 是香港首間分子雪糕專門店,目前已有5間分店。雪糕店每天提供4款口味,並堅持每兩個星期帶來一款新口味,當中還加入了不少香港本土美食的元素,如腐竹蛋糖水、雙黃蓮蓉月、奶醬脆多等以滿足港人的新鮮感。分子雪糕其實是液態氮雪糕,即是以超低溫-196華氏度的液態氮將雪糕極速冷卻而成,分子雪糕比較易溶,質感很滑。

 

尖沙嘴分店營業時間
星期日至四:12pm - 12am
星期五至六:12pm - 1am

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